Categorías
parlem de tot Uncategorized

arroz integral mercadona

El arroz integral aporta mucho más nutrientes que el arroz blanco, pues contiene los cinco componentes alimenticios esenciales: proteínas, lípidos, carbohidratos (glúcidos), vitaminas (posee cantidades importantes de vitaminas B1, B2 y B6) y minerales.

Es además de los pocos alimentos que contiene los doce aminoácidos esenciales para el cuerpo humano (arginina, histidina, lisina, triptofano, fenilalanina, tirosina, leucina, isoleucina, leonina, metionina y valina).

El arroz integral es bueno para el cerebro y el sistema nervioso por su aporte en vitaminas del grupo B, es eficaz en el tratamiento de enfermedades renales, cardíacas, vasculares (con menos incidencia en las zonas donde se consume regularmente este tipo de arroz), afecciones hepáticas y úlceras, en la cura de llagas… recomendable también para bajar de peso ya que al ser un carbohidrato de absorción lenta mantiene en el cuerpo la sensación de estar saciados mucho más tiempo que otros alimentos, y facilitando un buen tránsito intestinal debido a su alto contenido en fibra.

La cocción del arroz integral es el doble que el arroz blanco, aproximadamente unos 30 – 35 minutos .

El arroz de mercadona tiene una cocción de 20-25 minutos y podemos apreciar que no llega a ser un arroz integral tan completo como otros que podéis encontrar en el mercado en tiendas especializadas en agricultura ecológica. A la vista está una vez cocido y esto nos hace pensar que tiene un proceso en el que se retira alguna «capa» del grano por lo que debe valorarse como un arroz semi-integral no integral completo. Por lo tanto al no contener tanto grano los valores nutritivos del mismo merman respecto a otros arroces que sí son integrales.

Categorías
reclamacions

Mercadona y su exceso de plástico

Dimensionado el uso en paquetes de rosquilletas,palitos, grissini…

Se incrementan campañas de reducción de plástico por parte de Mercadona pero por otro lado siguen con el uso desmesurado de este material en otros productos. Un ejemplo son todos estos productos que vienen envueltos en 2ud, por a su vez otro envase de plástico añadido, para obligar al consumidor a adquirir 2ud. en lugar de 1.

Debería revisarse este tema ya que debemos de hablar de miles y miles de envases con nula utilidad que se desechan a diario.

Podrían tomar ya alternativas como retornar a la venta del envase individual o emplear una cinta de papel adhesiva que agrupe las 2ud si ese es el objetivo de venta de estos productos.

Categorías
història Uncategorized

L’Origen dels Castells a Catalunya

Sàvies que l’origen dels castells de Catalunya té la seua procedència en els antics balls de grups de persones o «mojigangas» que van derivar a cridar-se els balls del valencians per realitzar-se en poblacions valencianes?

image de muixeranga.net

La més important és la muixeranga de la localitat valenciana d’Algemesí que data de l’any 1733. En un inici eren danses i balls acrobàtics (torres humanes més xicotetes) que formaven part en festes religioses i que a catalunya s’han centrat més o van evolucionar més per part de les torres o castells humans.

Interessant informació que podeu trobar en pàgines com a wikipedia, ajuntament d’Algemesí o muixeranga.net

Categorías
parlem de tot

Móvil Sony Xperia, estabilidad y rendimiento asegurado.

Te ha pasado en alguna ocasión que has comprado el último teléfono móvil del mercado y te ha defraudado?

La batería más grande del mercado y al año ya no carga correctamente?
Te incluyen apps demasiado intrusivas que no puedes eliminar y tienes que convivir con ellas si poder hacer nada?
Imagen y sonido decepcionantes después de ser la última tecnología según el fabricante?
Sistemas Operativos propios del fabricante … , servicio técnico postventa nulo o mediocre?

Sony está claro que no tiene una variedad de móviles y los de su gama media/baja los comparas con el resto de marcas y todos le superan en características (aparentemente), es así … pero si lo analizas, la calidad de Sony no defrauda. Un ejemplo, la batería de un modelo como el l2 Xperia tiene 3.300 mAh frente a los modelos actuales que ofrecen 5.000 mAh, y después de 5 años!! el rendimiento es de llegar a casi 48 horas de funcionamiento sin problema. Con la carga de la misma como el primer día, esto no lo puedes decir de la mayoría de móviles que al año o dos años ya están dando problemas.

Los megapixels de la cámara, lo mismo, no ofrecen los últimos valores y siempre son inferiores pero su tecnología es de mayor calidad y se nota en la comparativa con otros modelos. Del sonido ni hablar, … mucho mejor que otros modelos como por ejemplo Samsung de su gama media (tanto en reproducción como grabación).

A nivel de sistema operativo, mantiene Android nativo y no te incluye apps intrusivas o de incluirlas son de terceros y permite desinstalarlas sin problema.

En mi caso siempre el cambio de teléfono Xperia ha sido por alcanzar el máximo de memoria para almacenamiento del sistema, 16 a 32 y 32 a 128GB, pero el rendimiento de los móviles intactos.

Además, tienes detrás un servicio postventa de calidad y esto es básico si te sucede algo con tu móvil (caídas que provocan alguna rotura o mal funcionamiento).

Sin duda, apostar por sonymobile es apostar por estabilidad y rendimiento inmejorable.

Categorías
mislata

dónde comprar en mislata: frutas y verduras el maño

En la calle Virgen de los Desamparados esquina con Calle Victor Pradera (en frente del Colegio Sagrado Corazón al cruzar la Calle San Antonio) encontraréis la frutería El Maño dónde puedes comprar toda clase de fruta y verdura con una calidad excelente.

Además, tienes a Luis «el Maño» para asesorarte en cualquier duda que tengas en todo lo relacionado con las frutas y verduras. Tiene género de Aragón y en casi todos los productos (en especial en la fruta) tienes de categoría más económica y otras de categoría premium o gourmet.

Apoya al pequeño comercio y local de tu localidad y si eres de Mislata aquí tienes tu establecimiento de frutas y verduras, frutos secos, huevos frescos, mieles, frutas tropicales deshidratadas …

Categorías
recetas

Arroz en costra, receta de la Safor

El arroz con costra («arrós en costra») es originario de Orihuela en la comarca del Baix Vinalopó en Alicante. Es típico de esta zona, muy cocinado también en Elche.

Aqui tenéis la receta que la cocinan en mi familia de la comarca de la Safor, sur de València) desde hace 4 generaciones y que puede tener alguna variación de la receta original.

Receta para 6 personas

600gr. Arroz
1 cebolla
1 ajo
4 longanizas
3 alcachofas
1 patata grande o 2 pequeñas
1.5 l de agua

Para la costra: 5 huevos, piñones, perejil, nuez moscada (muy poco) y canela.

Preparación:

(La receta se realiza en cazuela de barro pero nosotros utilizaremos una cacerola de acero que sea posible meter en el horno

  1. Sofreir la cebolla y cuando esté casi dorada incorporamos también el ajo cortado en trozos pequeños
  2. Añadimos las longanizas cortadas por la mitad o a trozos y las alcachofas también troceadas y remover.
  3. Incorporamos la patata en trozos y bajamos a fuego medio durante unos 5 minutos
  4. Añadimos una cucharada de postre rasa de pimentón y removemos inmediatamente para evitar que se queme y añadimos el agua y probaremos de sal.
  5. Previamente el agua podemos hervir un poco de azafran y añadirlo al agua antes de incorporar a la mezcla.
  6. Cuando hierva el agua echar el arroz y remover
  7. Una vez el arroz esté «al dente» y consumido el caldo casi en su totalidad apagar el fuego y preparamos la costra
  8. Costra: se baten los huevos con el resto de ingredientes y sal al gusto y se incorpora la «tortilla» por encima del arroz y se introduce en el horno a 200 grados durante 7-10 minutos hasta que comprobemos que se hace la costra y listo!

Categorías
parlem de tot

cerveza de La Roda: Llanura

Origen: La Roda (Castilla La Mancha)
Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo, levadura.
Alcohol: 5.5%
Fabricante: Cervezas Llanura

Aquí tenemos esta cerveza manchega fabricada en La Roda (Albacete) de elaboración artesanal que me sorprendió gratamente. Cerveza de baja fermentación tipo lager pero con carácter, os la recomiendo.

Categorías
reclamacions

Compromiso por el medio ambiente de Mercadona

Pues que tomen nota porque los fartons de mercadona 5ud. en bandeja de plástico y bolsa. Hay casi más volumen de plástico que del propio producto.

Compromiso por el medio ambiente y reducción de plástico?

Categorías
mislata

dónde comprar en mislata: Horno – panaderia Balvent

Si quieres comprar pan artesano en Mislata (Valencia) te recomiendo que vayas a Horno Balvent. Aquí encontrarás una gran variedad de pan entre ellos uno de los más conocidos como es su pan de calabaza (¡buenísimo!).

Además de la barra tradicional encontrarás pan de hogaza de centeno, cereales/semillas, calabaza. Pan de molde de espelta. Pan montañés, pan francés, pan de cristal, pan zamorano, pan de chía, de aceitunas negras …

Tienen un gran surtido de salado y en especial dulce como sus croissants de chocolate puro, fartons y dulces típicos valencianos de temporada.

Han sido reconocidos con numerosos premios y distinciones por su elaboración artesanal por lo que si queréis un buen pan éste es vuestro establecimiento, nada que ver con otras panaderías o supermercados y su pan industrial.

Comprando en estos establecimientos también ayudamos al pequeño comercio, favoreciendo la economía local.

Horno Balvent lo encontraréis en la calle Turia de Mislata (46920- Valencia) en el número 9. Su teléfono es el 963599507 .

Categorías
història

Sense paraules

Quinze dies després del anterior post les cifres son 7.340 morts i 85.195 contagiats pel virus covid-19 a tot el territori espanyol.

Situació dramàtica, en especial a Madrid i Catalunya que representen més del 65% dels casos.

Tota la població confinada a les seues cases a excepció del personal sanitari i serveis bàsics.

Sense paraules…